Workshops – Ernährung

Sauerteigbrot „Das Perfekte Dinner“ – Back-Workshop

Du möchtest lernen dein eigenes gesundes und super leckeres Sauerteigbrot zu backen?

Freu dich auf unseren Workshop! Lebensliebe gemeinsam mit der wohl besten Hobbybrotbäckerin Michelle. 

Lerne innerhalb eines mehrteiligen Onlineworkshops über den Zeitraum von einer Woche flexibel und bequem von Zuhause wie du ganz einfach super leckeres und dazu auch noch gesundes Brot backen kannst. 

Ein absolutes Highlight meines perfekten Dinners während der Gesundheitswoche bei VOX (Ausstrahlung am 23.3.21) war mit Sicherheit das selbstgemachte Sauerteigbrot aus Dinkelvollkornmehl. 

Sauerteigbrot-backen gilt als „wahre Kunst“, ein echtes Handwerk. Das ist es auch mit Sicherheit. Respekt vor diesem Handwerk ist gut, dennoch kannst auch du es lernen, denn alles, was es so unglaublich anspruchsvoll macht, ist die Zeit und Hingabe, die man benötigt, um ein richtig gutes Brot zu backen. 

Gemeinsam mit der für mich wohl besten Hobby-Brotbäckerin und –lehrerin Michelle habe ich einen mehrteiligen Onlineworkshop konzipiert, der es auch dir ermöglicht dein super Brot zu backen. Durch eine Kombination aus Live-Meetings, in denen wir gemeinsam die Schritte von Sauer-Ansatz bis hin zum fertigen Brot durchgehen, Videos zum Ansehen wann auch immer es für dich gut ist und informativen Treffen rund um wissenswertes zum Thema Sauerteigbrot & Gesundheit, wirst du zu deiner/m eigenen Sauerteigbrotbäcker/in.

Die Möglichkeit dich innerhalb einer Messengergruppe während der Workshopzeit mit den anderen Teilnehmer*innen zu verknüpfen kann dir tolle Bekanntschaften und beste Unterstützung bescheren. 

Alles, was du benötigst sind Zeit, Lust gesundes Brotbacken zu lernen, eine gute Internetverbindung und die Materialien, die wir dir nach Anmeldung mitteilen. Hier legen wir großen Wert darauf, dass du mit dem arbeiten kannst, was du sowieso schon Zuhause hast. Also keine zahlreichen Anschaffungen notwendig. 

Du hast Interesse?

Teile uns dein Interesse hier mit, sodass wir den Workshop zeitnah umsetzen können. 

Pflanzlich („vegan“), gesund und lecker Kochen – Kochworkshop

Du möchtest die pflanzliche Küche mehr erkunden? Lernen wie du mit einfachen Tricks, regionalen und saisonalen Zutaten tolle pflanzliche, gesunde und leckere Gerichte zaubern kannst?

Lerne innerhalb eines mehrstündigen Kochworkshops mehr über die Hintergründe der pflanzlichen und gesunden Küche und lass uns gemeinsam ein leckeres Gericht zubereiten.

Dieser Workshop wird primär online, im Kleingruppenformat stattfinden.
Er richtet sich an alle interessierte und kann je nach Zielgruppe speziell für Teams, Kindergruppen, Kollegen etc. ausgerichtet werden.

Du hast Interesse an einem Kochworkshop?

Teile mir dein Interesse hier mit, sodass ich dich in die konkrete Planung mit aufnehmen kann oder wir ein individuelles Kochevent für dich und deine Gruppe planen.