Ernährung

mit dem Schwerpunkt gesund, pflanzlich & nachhaltig

Für dich, deinen Körper, Geist & Seele, die Umwelt und die Welt 

… weil unser Essen Leben ist und Leben entstehen lässt. Weil wir sind, was wir essen.

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Du möchtest mehr darüber erfahren, wie du mit einer überwiegend pflanzlichen Ernährung zu mehr Vitalität, Wohlbefinden und Energie gelangen kannst und gleichzeitig deiner ökologischen, sozialen und tierischen Umwelt etwas Gutes tust? Du hast Lust mehr über Ernährung und den globalen Zusammenhang sowie die Auswirkungen auf Umwelt, Gesellschaft, Gesundheit und Nachhaltigkeit zu erfahren? 

Mehr pflanzliche Lebensmittel, mehr buntes Gemüse in unsere alltäglichen Speisen zu integrieren ist ein großer Gewinn für unser ganzheitliches körperliches und geistiges Wohlbefinden. Darüber hinaus wirkt sich eine überwiegend pflanzliche Ernährung positiv auf ökologische, soziale und globale Aspekte aus und ist somit ein großer Teil eines ganzheitlichen und nachhaltigen Lebensstils. 

Innerhalb individuell ausgerichteter Beratungseinheiten stelle ich dir Wissen, Informationen, Theorie und Praxis zur Umsetzung deiner ganz persönlichen gesunden, nachhaltigen, leckeren und unkomplizierten Wohlfühlernährung zur Verfügung. 
Neben der klassischen Vorgehensweise der grundlegenden Ernährungsberatung mit dem Schwerpunkt pflanzliche und nachhaltige Ernährung, hast du die Möglichkeit durch Einkaufstraining und Kochworkshops theoretisch Erfahrenes und Erlerntes auch in der Praxis anzuwenden. Dies verspricht einen längerfristigen Erfolg. 

Weitere Stichworte der ganzheitlichen & nachhaltigen Ernährungsberatung und -praxis sind: 
Fair, regional & saisonal, biologisch
vegan, glutenfrei, laktosefrei, zuckerfrei
Zero Waste 
Aspekte der energetischen Ernährungsweise: Ayurveda und TCM 

Weitere hilfreiche Informationen sowie die Möglichkeit der Teilnahme an einem
30 Tage Programm mit einfachen, kreativen und gesunden pflanzlichen Rezepten und super Informationen findest du hier